Sable sur une pente de la dune du Pilat
« Nulle part en sable de France, la dune ne lève de si hautes crêtes séparées par les sillons parallèles des lèdes ; nulle part aussi, les pins ne sont aussi beaux ; entre Arcachon et la pointe du Sud un mamelon se dresse à plus de 90 m, dans le bourrelet littoral du Sablonney. C’est dans l’instant présent, car la dune, instable amoncellement de sables ténus, est, même fixée, essentiellement variable et fragile. C’est là le Mont-Blanc de toutes nos dunes : Mont-Blanc par son sable, et Mont Noir par ses pins maritimes. […] Resté baie, mais devenant de plus en plus lagune grâce aux atterrissements de la Leyre, le Bassin d’Arcachon est séparé de l’Atlantique par une langue de sable qui a 4 lieues de longueur, de sa racine jusqu’au cap Ferret, qu’éclaire un grand phare. »
Onésime Reclus, géographe français du XIXème (c'est lui qui inventa le terme francophonie)